El Circuito de Jerez ha celebrado hasta la fecha, veinticinco Grandes Premios de Motociclismo. En cada uno de los Grandes Premios disputados y en cada categoría estos son los vencedores.

125 c.c. Nico Terol (Aprilia) Moto2: Andrea Iannone (Suter) MotoGP: Jorge Lorenzo (Yamaha) 125 c.c. Pol Espargaró (Derbi) Moto2: Toni Elias (Moriwaki) MotoGP: Jorge Lorenzo (Yamaha) 125 c.c. Bradley Smith (Aprilia) 250 c.c. H. Aoyama (Honda) MotoGP Valentino Rossi (Yamaha) 125 c.c. Simone Corsi (Aprilia) 250 c.c. Mika Kallio (KTM) MotoGP Daniel Pedrosa (Honda)

125 c.c. Gabor Talmacsi (Aprilia) 250 c.c. Jorge Lorenzo (Aprilia) MotoGP Valentino Rossi (Yamaha) 125 c.c. Alvaro Bautista (Aprilia) 250 c.c. Jorge Lorenzo (Aprilia) MotoGP Loris Capirossi (Ducati) 125 c.c. Marco Simoncelli (Aprilia) 250 c.c. Daniel Pedrosa (Honda) MotoGP Valentino Rossi (Yamaha) 125 c.c. Marco Simoncelli (Aprilia) 250 c.c. Roberto Rolfo (Honda) MotoGP Sete Gibernau (Honda)

125 c.c. Lucio Cecchinello (Aprilia) 250 c.c. Toni Elías (Aprilia) MotoGP Valentino Rossi (Honda) 125 c.c. Lucio Cecchinello (Aprilia) 250 c.c. Fonsi Nieto (Aprilia) MotoGP Valentino Rossi (Honda) 125 c.c. Masao Azuma (Honda) 250 c.c. Daijiro Katoh (Honda) 500 c.c. Valentino Rossi (Honda) 125 c.c. Emilio Alzamora (Honda) 250 c.c. Ralf Waldmann (Aprilia) 500 c.c. Kenny Roberts (Suzuki) 125 c.c. Masao Azuma (Honda) 250 c.c. Valentino Rossi (Aprilia) 500 c.c. Alex Crivillé (Honda)

125 c.c. Kazuto Sakata 250 c.c. Loris Capirossi 500 c.c. Alex Crivillé 125 c.c. Valentino Rossi (Aprilia) 250 c.c. Ralf Waldmann (Honda) 500 c.c. Alex Crivillé (Honda) 125 c.c. Haruchika Aoki (Honda) 250 c.c. Max Biaggi (Aprilia) 500 c.c. Michael Doohan (Honda) 125 c.c. Haruchika Aoki (Honda) 250 c.c. Tetsuya Harada (Yamaha) 500 c.c. Alberto Puig (Honda)

125 c.c. Kazuto Sakata (Aprilia) 250 c.c. Jean Philippe Ruggia (Aprilia) 500 c.c. Michael Doohan (Honda) 125 c.c. Kazuto Sakata (Honda) 250 c.c. Tetsuya Harada (Yamaha) 500 c.c. Kevin Schwantz (Suzuki) 125 c.c. Ralf Waldmann (Honda) 250 c.c. Loris Reggiani (Aprilia) 500 c.c. Michael Doohan (Honda) 125 c.c. Noburu Ueda (Honda) 250 c.c. Helmut Bradl (Honda) 500 c.c. Michael Doohan (Honda)

125 c.c. Jorge Martínez "Aspar" (JJ Cobas) 250 c.c. John Kocinski (Yamaha) 500 c.c. Wayne Gardner (Honda) 80 c.c. Herri Torrontegui (Krauser) 125 c.c. Alex Crivillé (JJ Cobas) 250 c.c. Luca Cadalora (Yamaha) 500 c.c. Eddie Lawson (Honda) 80 c.c. Jorge Martínez "Aspar" (Derbi) 250 c.c. Juan Garriga (Yamaha) 500 c.c. Eddie Lawson (Yamaha) 80 c.c. Jorge Martínez "Aspar" (Derbi) 125 c.c. Fausto Gresini (Garelli) 250 c.c. Martín Wimmer (Yamaha) 500 c.c. Wayne Gardner (Honda)